营造“家”的感觉——一家茶馆的经营模式
开一家茶馆，不仅仅是为了售卖茶叶和提供一个休闲场所，更重要的是要营造一种“家”的感觉，让顾客在这里能够放松心情、畅所欲言，并且再三愿意回来。那么，该如何实现这样的经营理念呢？
舒适的环境——更多细节上的考虑
很多时候，在茶馆的经营中我们都会注重环境的设置，比如沙发的选购、墙上的画作、绿植的摆放等等。这些细节上的考虑也非常重要，顾客能够舒适、自在地坐下来，自然而然产生了对茶馆的喜爱情感，也就有了再次光临的动力。当然，除了这些，茶馆的清洁和卫生也是必不可少的。
但这里我想强调的是，对于舒适环境的打造，需要多注重一些微小的细节。比如说，我开的茶馆有几张角落的桌子是由三个人一起坐的，这样就能让来好友一起喝茶聊天的顾客感到更加舒适；各式各样的书籍摆放在墙壁上，不仅仅是阅读，更是给想要享受独处时光的顾客提供了良好的选择。
品质与服务——成就高品位的茶馆
茶馆需要懂得暖心服务，不仅仅是热情的招待，更需要把关顾客的感受。一杯质量上乘的茶水，可以让顾客眼前一亮；一份有温度的手写菜单，会让顾客看到我们对茶馆经营的用心。在这里如果顾客有何反馈，我们也会认真考虑，及时进行调整。
除此之外，我们做茶馆也需要保证茶水品质。在选购茶叶时，我们会考虑到口感、色泽、香气等方面；保证新鲜茶叶的质量，并以茶艺师的技艺保证最佳的泡茶手法。在我们看来，喝的不是茶水，是每一个客人的喜爱和信任。
建立社区——让茶馆和客人共成一体
建立社区是茶馆的一项重要任务。因为社区的存在，才更能给予茶馆客人更加广泛的分享与交流。我们把这个任务分解成了两部分，从内部和外部来进行建立。
内部的社区建立，就需要在茶馆本身建立主题活动等体验式的服务，提供给顾客一个共享、提升和学习的平台。茶馆的经营者也可以成为业内知名人士或专家，提供针对性的咨询或解答服务，让更多的顾客能够感受到社区的力量。
而在建立外部社区上，茶馆可以主动联合社区内的资源，开展文体娱乐活动或者组织义工活动等，营造出充满活力和人文蕴藏的社区。通过主动参与和开展，让我们的茶馆和每一个客人共成一体，共同发展、共同分享。
总之，在茶馆模式的经营中，除了纯粹经营的内容与规模，我们需要注重的，更是创新性的思考和服务。让我们陪伴每一位顾客的同时，也一起成长、提高。
